Question

厨邦酱油可以生吃吗？

Answer 1

一般情况下，酱油有佐餐酱油和烹调酱油之分，烹调酱油不宜生吃，要经过加知热烹调才可食用，而佐餐酱油的细菌指标是受到严格控制的，可以直接生吃，用作凉拌菜，不会危害健康，也可加热烹调，所以如果一定要生吃酱油，就选佐餐酱油哦~例如厨邦酱油、厨邦淡盐酱油、厨邦金品生抽等都经过严格的后期灭菌处理等工序，属于佐餐酱油标准，是可以直接生吃的~

Answer 2

可以的，无论是点蘸还是炒菜都好吃。