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我是一名西餐的厨师可以给你简单的介绍一点。三文鱼属于深海鱼类肉质鲜嫩美味，我觉得如果是新鲜的一定要生吃那样才美。佐点日式的芥茉和好点的酱油，当然可以再配点红姜片或姜泥、萝卜泥。吃的时候要切的稍厚一点。还可以做成各种各样三文鱼有寿司也还美味。不是太新鲜也可以加工煎熟配些奶油汁或柠檬黄油汁都可以的，橙香味的汁也可以，吃法很多百度查一下应该也会很多的。希望我的回答对你有用。
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三文鱼饭团
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三文鱼的吃法有多种多样，但首选是用来做刺身吃，也是最简单的吃法，配上芥末和酱料味道更好；也可以用来做寿司；香煎、炒饭等.........想了解更多详细具体做法可以参考鲜快美食商城，里面有各式的菜谱介绍
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最好就是蘸芥末酱油吃咯！寿司啦！还可以煎、下面条都可以的！非常鲜美的！我有去一家网店 鳕滋味 他家的三文鱼很不错噢！呵呵、我还蛮喜欢去他家的！
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