Question

吃素的人身体会缺乏营养么？

吃素的人身体会缺乏营养么？

Answer 1

你好！目前，有越来越多的人投入到吃素的行列之中，有些是因为信仰，有些是为了保护动物，也有一些事为了自身的健康。然而，部分人的饮食方法不正确，在盲目吃素的情况下，有可能会让身体某些重要的营养物质缺乏。因此，长时间吃素的人需要多加注意自己的饮食结构，补充必要的营养物质，防止健康受损。那么，长时间以素食为主的人身体可能会缺乏哪些营养物质呢？

1、蛋白质
长时间只吃素的人有可能会出现缺乏蛋白质的情况。因为素食中含有的蛋白质比较少，只有豆制品中含有丰富的优质蛋白。因此，相比肉类食物来说素食含有的蛋白质要少一些。
如果总是大量进食素食，又没有注意多进食豆制品，很容易出现蛋白质缺乏的情况，正常的生命活动就会受到影响。蛋白质缺乏时很容易出现抵抗力下降的情况，因此素食者平时应该注意多吃豆制品，最好每餐都有补充。

2、钙质
长时间吃素的人身体可能会缺乏某些营养物质，特别是钙质可能会缺乏。钙质是人体骨骼和牙齿的重要组成部分，乳制品、和豆制品中都含有较多的钙质。如果在吃素的过程中没有注意多吃豆制品，很容易出现缺钙这种表现。
缺钙严重时可能会引发骨质疏松，甚至出现骨骼方面的病变。为了防止这种情况发生，平时应该注重饮食的合理，增加钙质的摄入。
3、铁元素
单纯只吃素食也是一种不健康的行为。长时间只吃素有可能会让健康受损，甚至出现营养缺乏的情况。很多人长时间只吃素食，容易出现铁元素缺乏的情况。铁元素，一般在肉类食物和血制品中比较丰富。
如果身体缺乏铁元素，常有的表现就是贫血，容易有头晕乏力、四肢冰冷、脸色苍白的情况。因此平时应该注重饮食的合理，可以定期进食血制品，防止铁元素缺乏危害健康。

4、B族维生素
长时间只吃素的人身体可能会缺乏某些营养物质，例如维生素B12。维生素B12具有促进铁吸收的作用，可以从肉类、蛋、奶、动物肝脏中获取。而部分人长时间只吃素，可能会因为维生素B12缺乏导致贫血。
为了防止维生素B12缺乏，平时应该注重饮食的均衡营养，获取人体需要的各类营养物。一般荤素搭配合理的人，身体需要的营养物质都可以及时得到补充，这样才能维持正常的生命活动，避免健康出现问题。

Answer 2

吃素会身体不好缺乏营养吗？

Answer 3

只要搭配合理得当，吃素不仅不会导致营养不良而且对身体特别有益。

原因有二，第一，素食的种类远多于肉食，基本上肉食所有的营养成分，都可以在素食中寻到，比如毛豆的蛋白质和猪肉相当，大豆的豆制蛋白质相当于牛肉的两倍，蚕豆绿豆等豆制品的蛋白质也高于鸡鸭鱼肉。因此，不存在营养不良的情况。

第二，人的健康体质，当时偏弱酸性的，食肉过多会让人的体质呈酸性引起各种疾病，吃素就可以避免这些情况的发生。

Answer 4

那肯定是会啊，可以吃点多维

Answer 5

吃素肯定会导致营养不均衡的，听说还会短命，不知道可不可信