为什么谷类的蛋白质营养价值低

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恽景烟翠柏
2020-04-05 · TA获得超过3758个赞
知道大有可为答主
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谷类含有的必需氨基酸不全。
主要是由于赖氨酸含量少,所以谷类食品蛋白质营养价值低于动物性食品。
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国初科技(厦门)有限公司
2023-06-12 广告
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