Question

烤鸭怎么做

Answer 1

鸭子去头，吸干水分，五香粉炒香涂抹在内腔，开水烫过，放一夜；放入烤箱20分钟，涂抹蜂蜜再烤10分钟。

Answer 2

　　烤鸭做法一
　　
　　主料
　　北京鸭1只，糖水，葱，甜面酱，鸭饼
　　做法
　　1、鸭去双掌、鸭舌把空气充入皮下。
　　2、取出内脏，用高粱杆支撑于脊骨和胸脯三岔骨之间。
　　烤鸭怎么做好吃
　　3、然后从鸭子的刀口处开始灌水，从肛门处放出，反复清洗几遍，直到干净为止，这一步很重要。
　　4、在颈上将铁钩斜穿颈上，将鸭挂起。
　　5、用开水浇烫皮，使皮肤光滑紧绷。
　　6、用糖水淋鸭身。
　　7、将鸭子吹干。
　　8、在鸭子的肛门处做堵塞。大概灌入八成满的开水，把鸭子入挂炉，烤至上色成熟时出炉就行。
　　9、将鸭切成片，食用时同葱白段、甜面酱各少许，卷入鸭饼即可。

Answer 3

原来在家就能做烤鸭，简直太好吃，都后悔知道晚了！

Answer 4

如何烤鸭子？

Answer 5

把烤鸭洗净之后，放上花椒大料位数，海鲜酱油腌制五包，腌制1小时后，然后放入烤炉中考考到为黄李淑即可。