Question

煮熟的土豆过夜放冰箱能吃吗

Answer 1

土豆过夜放冰箱不能吃了。蔬菜种植过程中都会使用大量氮肥，会导致土豆中的硝酸盐含量增加。土豆烹饪熟之后，放置一个晚上细菌会将其中的硝酸盐转化为亚硝酸盐，这种物质对人体有害。不仅隔夜的土豆不宜食用，而且其他的隔夜菜也不宜食用，其中或多或少都含有对人体有害的有毒物质。

  马铃薯又称马铃薯，原产于南美洲安第斯山区，块茎可供食用，具有较高的经济价值与营养价值，主要生产国有中国、美国等。

Answer 2

隔夜的煮熟的土豆，如果用保鲜膜封好，放在冰箱保鲜室里保存，那么第二天还是可以继续吃的。因为这么短的时间内，土豆并不会腐败变质，也不会影响营养的吸收，当然对人的身体健康也没有什么伤害。

Answer 3

土豆隔夜放冰箱不能吃，土豆隔夜会产生亚硝酸盐和亚硝酸钠，食用过多会造成头晕心悸、身体缺氧，土豆最好当天吃完。储存土豆要放在阴凉避光处，以免发芽，土豆含有纤维素，可以促进肠道蠕动，养胃健脾。

Answer 4

煮熟的土豆过夜放冰箱应该还是可以吃的，但是一定要密封保存，而且要低温保存。