Question

有的人每天都吃姜泡醋，长期下来不会对身体有影响吗？

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Answer 1

生姜和醋都是我们在生活里非常喜欢的调味品，并且，这两种食品都含有营养价值和功能，将生姜和醋泡在一起，会产生对身体有利的保健功效。只要将洗净生姜放在容器里倒满醋盖紧，过几天就可吃。过去我一次做几瓶姜泡醋，放一、二年也不会变质。不易上火的人自制姜泡醋能经常吃，是个不错的夏季养生法，可以尝试吃。

从而将血液中正常的血红蛋白氧化为非正常的高血红蛋白，这样就减弱了正常血红蛋白运输氧的能力，导致机体出现缺氧，长时间的缺养，可引起机体出现一系列的病理临床症状。我一般是在春、夏季节，每天早餐时食用三片醋泡姜，而且坚持了好几年。不过，任何食物都要因人而异，不能一概而论，任何事物都要有度，就有可能物极而反对人体造成伤害。

醋泡姜的方法：1.准备清洁干燥的可以加盖密封的容器；2.生姜洗净、晾干，然后切成均匀适中姜片；3.生姜片入容器，倒入陈醋浸过姜，即刻加盖密封，藏于阴凉处。生热后的胃，容易不想吃饭，光想喝冷饮，和吃冰淇淋，那就违背了吃姜去寒的初衷，变成吃姜，醋太酸加胃酸引起胃火，再吃凉的，再周而复始，无穷尽也，啥时候胃寒也去不尽了！

自然界的生机和人体的阳气开始收敛，而醋泡姜性味辛温，具有发散，提升阳气的作用，在秋季食用过多的话更容易加重体内的燥热之气，从而易引起上火等不适反应，对身体健康不利。要根据自己的身体状况，比如，肠胃不好特别是有胃炎或溃疡的人，要尽量少吃，姜和醋一个辛辣、一个是酸性，都对胃粘膜刺激作用，可能会加状病情或引发不适。

Answer 2

姜和醋里面还有许多有利于人体的营养成分，如果长时间使用对人体是有好处的。但是经常吃对身体也是有害的，会使身体非常的燥热，容易引起上火。

Answer 3

醋泡生姜不可以常年吃，如果常年的吃可能会破坏身体里面正常菌群的失调。平时一定要合理的搭配膳食，保障营养的多样化，不会单一多吃一些优质蛋白质的食物，高维生素的食物，一定要做到荤素搭配，保障营养的多样化，不要过于单一，尽量避免暴饮暴食。

Answer 4

对人的身体是有影响的，可能会导致人的身体越来越弱，而且可能加重阴虚。

Answer 5

可以更好的促进胃肠道的消化，可以预防便秘，使胃口更好，而且也有利于提高身体的抵抗能力，还能够强身健体。