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维生素C和维生素E有什么作用?哪些人需要补充?怎么补充?
维生素C作用很多,可以作为抗氧化剂和辅酶,保护身体细胞免于氧化剂的破坏,并有助于组织修复。维生素E有着天然的特性,容易渗透到皮肤细胞的活力膜中,并积聚在那里以防止脂质过氧化的损伤作用,因此,维生素E的局部应用可以增强对皮肤的保护,防止有害的环境老化因素。
维生素C和维生素E有什么作用?目前维生素E主要用于维护皮肤、头发、指甲的健康,但缺乏维生素E则会损伤神经、眼睛和免疫系统。过量补充会提高中风、心脏病、先天缺陷、前列腺癌的风险。
维生素C作用更多一些,包括预防细胞损伤、有助于构建皮肤/骨骼/肌肉和其他组织、影响大脑作用、保护视力、促进其他营养素发挥效果并可能抗癌,缺乏维生素C可导致压力大、免疫力低下等一系列亚健康问题。过量能引起胃病、腹痛、腹泻,甚至是肾结石。
哪些人需要补充?怎么补充?维生素E缺乏症很罕见,大多会出现患有其他疾病的人身上,如有消化问题和囊性纤维化的人,低脂饮食者也可能会略微缺乏维生素E。所以这类人才需要注意增加摄入。最好从饮食中获取。
我们的身体不会自行产生维生素C,但每天多吃水果和蔬菜通常就能够获得所需的维生素C
蔬菜中含维生素C较多的非甜椒莫属,其他绿叶蔬菜如甘蓝、瑞士甜菜、白菜、青菜等也富含维生素C。花椰菜、西红柿、红薯、西葫芦也有助于补充维生素C。
两者搭配服用可以协同清除人体脂肪和水分环境内的自由基,增强肌体和皮肤免疫力,对抗皮肤各种亚健康问题,协同发挥更佳祛斑、美白、滋养和抗老化功能。维生素C可以还原已经被氧化的维生素E,使维生素E循环发挥更佳功,维生素E它应该避光保存。服用维生素E胶丸可治愈有些妇女放置节育环后出现的出血或月经过多。
结语现在的生活条件和物质丰富程度,一般情况下,从食物获得的维生素C和维生素E普遍能够满足身体的需要,没必要额外获取。维生素含量不够,或者在进食的过程中,导致维生素损失殆尽,可以食用营养补充剂。