像蛋糕之类的餐饮行业,只要你认真做,那肯定是有前途的。餐饮行业总体来说本身是比较辛苦。
所以在做之前给你几点建议。
1,你的目标群体是谁?如果你是针对那些家庭客户,只是学一些简单的戚风蛋糕,水果蛋糕就可以了,然后再做一些简单的装饰。那如果是那种比较高端的,那你要去学习,韩式裱花,还有一些翻糖的巧克力雕花之类的艺术蛋糕。
2,去哪里学?现在蛋糕教学的地方也越来越多,一定要找一个靠谱一点的老师。因为我所碰到的,在这个行业里面,自己学了两三个天就去教别人。所以还是最好去选择那些比较正规的,有学校的,老师有资质的这些地方去学习。
3,材料的选择。因为以前蛋糕店都节约成本,在材料上面会选择一些比较差的,但是现在由于人们生活水平越来越高。对吃的东西的要求也越来越高,所以你在找老师的时候,肯定要去看一下他是用的是什么材料,尽量选择一些好的。我从做蛋糕开始,就选择好的材料给客人,因为好的材料第一口感好,第二人吃了也是没有害处的。
4,准备好耐心。因为做蛋糕,这本身就是非常考验耐心和动手能力的。你要做好准备,几个个小时忙碌下来就是为了一个蛋糕到最后却还是失败了,这样子的一个心情。
餐饮行业你自己只要是认真做,肯定是有前途的,同时,比较辛苦的行业。所以你要能吃苦耐劳,要有足够的耐心,要能坚持下去,那么肯定会成功。
2022-03-18 · 百度认证:杭州市余杭区新东方烹饪学校官方账号
女生心灵手巧,心思细腻,有独特的审美能力,这是他们从事西点行业的先天好处。女生学西点,不仅可以将自己对于生活的细致发现力运用到西点的制作之中,创造出灵感闪耀的作品,还能满足女生对甜点、美食的追求,这岂不是一举两得吗?
众所周知,女生力气小,相对于男生来说难以胜任体力消耗大的工作。而西点行业一般在西饼屋、面包店等地方工作,每天不用风吹日晒,也不用被油烟困扰,工作轻松压力小,甚至比得上都市小白领。而且,经常做西点的西点师,在看到顾客喜欢自己的作品,也会感到身心愉悦。
近年来,随着西点行业的不断发展,西点师的需求量日渐增大,专业西点师受到各家企业的追捧,甚至出现难求的局面,西点师是一个前途可观的职业!
2022-03-14 · 专注烹饪教育,始于1988
2021-08-24 · 百度认证:苏州市新东方烹饪职业培训学校官方账号
西点是个不错的选择。工作就业不愁。由于巨大的市场需求,未来十几年西点行业的就业压力都很小。且西点行业开店创业投资少,风险小,回报高,西点屋占地面积小,不需要花费巨大人力物力,是现在创业的不错选择之一。