哪位大神知道这是个啥?能吃吗? 20
那个螺不认识,另一个好像是蛏子,能吃
促进食欲、清热解毒、养阴补虚
蛏子,为海产贝类,软体动物。其味道鲜美,营养丰富,肉可鲜食,也可加工制成蛏干、蛏油等。蛏子还有一定的医药作用,具有补虚的功能。蛏肉味甘、咸,性寒,用于产后虚寒、烦热、痢疾,壳可用于医治胃病、咽喉肿痛。蛏子具有促进食欲、清热解毒、养阴补虚等功效。
1、促进食欲:蛏子味道鲜美,清爽怡人,吃蛏子能舒缓情绪、解除燥热、释放压力和促进食欲,对上班族的年轻人有积极作用。
2、清热解毒:蛏肉味甘、咸,性寒,入心、肝、肾经;蛏子具有清热的作用,夏天食用蛏子可以让人保持清爽,具有补阴、清热、除烦、解酒毒等功效。
3、降胆固醇:蛏子具有降胆固醇的作用,有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。
4、利尿消肿:蛏子归胃经和膀胱经,肉质鲜美清爽,具有止渴去痰、利尿消肿的作用,可以用来治疗黄疸、水肿、腹胀等症状。
5、养阴补虚:蛏肉含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素,滋味鲜美,营养价值高,具有补虚的功能,适合产后虚损的女性朋友食用。
注意事项
适宜人群
产后虚损、烦热口渴、湿热水肿、痢疾、醉酒人群
禁忌人群
痛风、尿酸过高患者
不宜同食
啤酒
蛏子滋味鲜美,营养价值高,具有补虚的功能,产后虚损的女性朋友非常适合食用。大家在吃海鲜的时候总爱搭配冰凉的啤酒,但殊不知,蛏子和啤酒都含有大量的嘌呤,高尿酸症患者不能食用,以免引发痛风。