烧饼的做法
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烧饼的做法
用料:
梅干菜100g、五花肉100g、面粉150g、开水80ml、香葱少许、芝麻少许、油少许、细砂糖少许、盐少许、芝麻油少许、生抽少许、料酒少许、虾皮自己喜欢可添加
做法:
1.面粉用开水搅拌成絮状,加入油少许,揉光面团,松弛10分钟。
2.肉去皮剁成肉泥,梅干菜泡水10分钟洗净,加入料酒、芝麻油、细砂糖、生抽和盐,加入适量葱搅拌,肉馅完成。
3.200度20分,视自己烤箱而定
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