Question

即食海参最简单的吃法

Answer 1

即食海参最简单的吃法是做成海参小米粥。

主料：小米50克、海参1个、清水1.5升。

辅料：姜2克。

做法如下：

1、海参剪开，放入煮沸的清水和姜，焯水30秒捞出。

2、碗中加水没过小米，淘洗浸泡20分钟。

3、锅中加水，倒入浸泡过的小米，大火煮沸转小火煮20分钟。

4、将小米粥倒入碗中，放入海参。隔水蒸碗，大火蒸10分钟，端出即可。

5、海参小米粥制作完成。