电磁炉工作原理是什么原理
原理是电磁感应现象。
有磁铁，还要有一个线圈，线圈与磁铁要有相对运动，
产生电磁感应现象，即发电，可使灯泡发光。
电磁感应[diàn cí gǎn yìng]
电磁感应（Electromagnetic induction）现象是指放在变化磁通量中的导体，会产生电动势。此电动势称为感应电动势或感生电动势，若将此导体闭合成一回路，则该电动势会驱使电子流动，形成感应电流（感生电流）迈克尔·法拉第是一般被认定为于1831年发现了电磁感应的人，虽然Francesco Zantedeschi1829年的工作可能对此有所预见。
电磁感应是指因为磁通量变化产生感应电动势的现象。电磁感应现象的发现，是电磁学领域中最伟大的成就之一。它不仅揭示了电与磁之间的内在联系，而且为电与磁之间的相互转化奠定了实验基础，为人类获取巨大而廉价的电能开辟了道路，在实用上有重大意义。电磁感应现象的发现，标志着一场重大的工业和技术革命的到来。事实证明，电磁感应在电工、电子技术、电气化、自动化方面的广泛应用对推动社会生产力和科学技术的发展发挥了重要的作用。
若闭合电路为一个n匝的线圈，则又可表示为：式中n为线圈匝数，ΔΦ为磁通量变化量，单位Wb（韦伯） ，Δt为发生变化所用时间，单位为s.ε 为产生的感应电动势，单位为V（伏特，简称伏）。电磁感应俗称磁生电，多应用于发电机。
基本概念
1831年，一位叫迈克尔.法拉第的科学家发现了磁与电之间的相互联系和转化关系。只要穿过闭合电路的磁通量发生变化，闭合电路中就会产生感应电流。这种利用磁场产生电流的现象称为电磁感应（Electromagnetic induction），产生的电流叫做感应电流。
电磁感应现象的产生条件有两点（缺一不可）。
l 闭合电路。
l 穿过闭合电路的磁通量发生变化。
让磁通量发生变化的方法有两种，如图1所示。一种方法是让闭合电路中的导体在磁场中做切割磁感线的运动；另一种方法是让磁场在导体内运动。
电磁感应的现象
(1)电磁感应现象：闭合电路中的一部分导体做切割磁感线运动，电路中产生感应电流。
(2)感应电流：在电磁感应现象中产生的电流。
(3)产生电磁感应现象的条件：
①两种不同表述
a．闭合电路中的一部分导体与磁场发生相对运动
b．穿过闭合电路的磁场发生变化
②两种表述的比较和统一
a．两种情况产生感应电流的根本原因不同
闭合电路中的一部分导体与磁场发生相对运动时，是导体中的自由电子随导体一起运动，受到的洛伦兹力的一个分力使自由电子发生定向移动形成电流，这种情况产生的电流有时称为动生电流。
穿过闭合电路的磁场发生变化时，根据电磁场理论，变化的磁场周围产生电场，电场使导体中的自由电子定向移动形成电流，这种情况产生的电流称为感应电流或感生电流。
b．两种表述的统一
两种表述可统一为穿过闭合电路的磁通量发生变化。
③产生电磁感应现象的条件
不论用什么方法，只要穿过闭合电路的磁通量发生变化，闭合电路中就有电流产生。
条件：a．闭合电路；b．一部分导体 ； c．做切割磁感线运动
英特海利LMK
2024-04-02 广告
电磁炉是利用高频感应实现加热的，通过高频开关信号的控制，经输入的交流电压变为高频的脉动直流电压，输入到加热线圈中，通过锅具产生的涡流实现加热。电磁炉的基本工作原理与开关电源相似，除了有基本的开关振荡电路之外，还有一部分保护电路。电磁炉中的保护电路通常包含以下几个部分：电压检测、电流检测以及温度检测，其中电压检测主要检测电网电压、整流之后的电压以及IGBT驱动输出，实现输入过欠压保护以及高压反峰过压保护；电流检测主要检测主回路中的电流，实现过流保护、功率反馈以及锅具检测；温度检测通过检测功率管温度及锅具温度实现过温保护。
电磁炉中供电电压的产生：电磁炉中的几路供电，其中主回路的供电是直接通过输入电压整流而成了，另外的两路低压是通过电源变压器降压而成。早期的电磁炉一般采用工频变压器降压，现在的电磁炉一般都是采用的开关电源实现降压。由于电磁炉低压部分控制电路的功率较小，所以两路低压不需要太大的功率，开关电源部分的电路一般采用单片电源驱动芯片，芯片内置开关管，外围结构比较简单，并且大部分的电源采用非隔离的设计。
上图是电磁炉中比较常用的开关电源结构，使用主控芯片是VIPer12A，这也是电磁炉中比较常用的电源芯片。芯片内置了高压开关管，最大的功率可以到13W。电源的工作原理比较简单：交流电压输入之后，经过保险电阻，经过整流滤波之后产生直流电压，电源正极经过变压器初级绕组到达芯片内置开关管的漏极，由漏极的电压源获取电压后给芯片提供启动电压，芯片工作后内部开关管产生高速开关，将直流电变为脉冲直流后输入到变压器的初级绕组，由次级感应出电压分为两路输出，一路经整流滤波之后输出18V电压，另一路经三端稳压芯片后输出5V电压。其中18V电压也作为电源芯片的供电以及电压反馈使用。
