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(比萨饼)
1、面粉中加入黄油、少许糖、盐。酵母和好,醒1个多小时
2、鲜虾去壳和虾线,加入料酒、盐、葱段和姜片腌制,小红果一切二,放到火上加热至粘稠
3、洋葱切成圈、口蘑切片、腊肠或香肠切丁、青椒切丝
4、较深的圆盘(微波炉专用)中抹油(边边角角都要抹到)
5、面团放入盘中按成一个中间略薄边缘厚的圆饼,用叉子(或牙签)在面上均匀的扎满小孔,放入冰箱冷藏1个小时
6、用番茄沙司和熬好的小红果铺底,上面放上一层乳酪丝,再放洋葱圈、口蘑片、腊肠丁、虾仁、青椒丝
7、放入微波炉中加热
8、待比萨快熟时拿出,再洒上一层奶酪丝,放入微波炉加热直到熟透
(注:奶酪丝一定要专用的,否则无法拉丝。做比萨也可放入水果)
1、面粉中加入黄油、少许糖、盐。酵母和好,醒1个多小时
2、鲜虾去壳和虾线,加入料酒、盐、葱段和姜片腌制,小红果一切二,放到火上加热至粘稠
3、洋葱切成圈、口蘑切片、腊肠或香肠切丁、青椒切丝
4、较深的圆盘(微波炉专用)中抹油(边边角角都要抹到)
5、面团放入盘中按成一个中间略薄边缘厚的圆饼,用叉子(或牙签)在面上均匀的扎满小孔,放入冰箱冷藏1个小时
6、用番茄沙司和熬好的小红果铺底,上面放上一层乳酪丝,再放洋葱圈、口蘑片、腊肠丁、虾仁、青椒丝
7、放入微波炉中加热
8、待比萨快熟时拿出,再洒上一层奶酪丝,放入微波炉加热直到熟透
(注:奶酪丝一定要专用的,否则无法拉丝。做比萨也可放入水果)
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披萨饼怎么做好吃?把面包切片,打三个鸡蛋搅拌均匀,把面包片放里面搅拌均匀 ,倒入锅中先不要开火把它摆放均匀,倒入番茄酱芝士西红柿,蔬菜和火腿粒,上锅蒸就可以。
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一碗面粉+3克酵母+适量温水擀面,可以做出披萨饼,尝试下吧
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复杂,不如去外面买啦。
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在家就能做披萨,今天我们做一个,非常简单
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