Question

最好吃，出锅香味四溢，鲜嫩多汁，吃一次就爱上的食物有哪些？

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Answer 1

咸宁宝塔肉

宝塔肉别名大席肉、海叁条肉，自古以来是咸安农家院酒席上不可或缺的一道特色美食。原材料：生猪肉（即五花肉、猪瘦肉）、金酱、水豆腐、苕粉、爆米花。制做：1、将五花肉块和猪瘦肉块放进锅里绰水至八成熟后即起，将肉切割成2厘米宽，6cm长肉块，猪瘦肉切割成1.5厘米厚，4cm宽，6cm长肉粒，然后将金酱和肉一起回锅着色。2、肉丸子：用水豆腐、苕粉、米花手拌调料后，搓成坨状下油锅炸熟后出锅，再将肉丸子和肉装放到大花碗中（注：二块五花肉正中间夹壹个肉丸子，顶部猪瘦肉块码放成塔字形），再倒入笼屉煮熟出锅就可以。

香辣杏鲍菇

原材料：杏鲍菇1个，甜椒1个，青瓜1根，花生仁2把，香锅调味品1袋，葱蒜适当。作法：1、杏鲍菇清洗滚刀块预留，甜椒和青瓜也切成小丁预备。并没有甜椒还可以用柿椒或是没放。2、炸花生米。锅里放适量油，凉锅冷油倒进花生仁，文火烹制，环节中拿筷子不断拨拉，花生仁掉色后盛盘，撒些盐翻拌。3、另出锅，倒进适量植物油，油烧放入葱蒜末爆香，倒进适量香锅调味料包里的朝天椒，再放入适量香锅调味品。这一调料的使用量依据个人喜好调节，我放了半袋。4、先倒进杏鲍菇丁炒匀。这一过程要文火，以防炒干锅。再放入甜椒炒匀。倒进黄瓜丁煸炒，出锅前倒进炸好的花生仁翻拌起锅就行了。

爽脆小瓜丝

原材料：云南小瓜500克，红珊蚌50克。调味品：藤椒3克，A料（盐1克，立交桥鸡精、辣鲜露、白砂糖各3克，金优米醋10克，小米辣、东古一品鲜生抽、美极鲜味汁各5克）。制做：1、将云南小瓜清洗，去芯、切割成5cm长丝，放进冰清水中15min；冰鲜红色珊蚌洗干净后，入开水中焯一下，后放凉水中镇凉，取下掰成丝。2、将云南小瓜丝和红珊蚌丝放进盘里层叠成形，上边摆着藤椒，上菜淋上用A料调制的汁液就可以。

Answer 2

麻辣干锅脆肠、青瓜木耳炒鸡蛋、辣椒炒肉、番茄炖豆腐蔬菜汤，糖醋排骨，可乐鸡翅，菌菇炒莴笋 、糖醋排骨，醋溜土豆丝，醋溜白菜，红烧排骨，红烧茄子，红烧猪蹄

Answer 3

香辣虾,西红柿炒鸡蛋,可乐鸡翅

这些食物色香味俱全,吃一次就会上瘾。

Answer 4

麻婆豆腐，水煮肉片，尖椒肉丝以及尖椒土豆丝，这些食物的口感非常好，而且受到了很多人的喜欢。