在华莱士上班怎么样?
在华莱士上班,工作累,工资低。具体如下:
1、按照近几年的工资来说,时薪10.2元,一天八个小时左右吧(看店长安排几点),当月15号前入职的第二个月时薪会升到10.6元,工时满208个小时就会有全勤奖200块钱(所谓的月休四天意思就是休息4天以上就没有全勤奖)。
2、工作是真的累,繁琐,前台一般只有一个人,店里特别忙的才用两个到三个,要点餐,配餐,催后厨出餐,处理外卖催单,收拾大堂餐盘,保持大堂卫生等等。
3、要是想要工资再高一点,就是考上训练员当管理组吧,时薪就升到了11.2元,一个月下来大概多了两百块吧。华莱士是可以升管理组的,大概是普通员工-训练员-餐厅助理-餐厅经理-营运督导-政委-参谋长……是想轻松一点的话就熬到督导那一层就差不多,但是压力还是不小。
4、前台工作就是配餐,点餐,打饮料,收拾餐厅卫生等等,反正,就是除了厨房的,仓库的,前台及以外的内容算是前台的。面对最大的对象是顾客,前台这么一站啊,啥人都能见。一天里,听得最多的就是,催促声,顾客催,外卖小哥催。
5、后厨工作很简单。做汉堡、炸制、裹粉、腌制等等,都挺简单的,看了不到一天就是上手熟练,不忙的时候做餐挺简单,最怕又忙,餐多,人又少,一个人从这个岗位跑向那个岗位。
晚上做餐,就是边打洋边做餐的时候了,东西不能备,怕有剩,用不了,来一个做一个。洗东西都要洗好久,还要换油锅,刷地等等,就算是晚上三个后厨做,也很心累的。