近十年来我国发生的5件食品安全事件时间地点危害程度
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案例一:“养羊大县” 添加瘦肉精 问题羊肉流向多地
3月15日晚,中央广播电视总台2021年“3·15”晚会上曝光了号称“养羊大县”的河北省青县养羊产业中喂养瘦肉精的问题。
据了解,青县是河北省一个重要的养羊基地,每年大约出栏70万只羊。养殖户向记者透露,这里的羊在饲养过程中添加了瘦肉精。
5月8日,市场监管总局通报了“央视3·15晚会曝光案件线索查处情况”。河北省市场监管部门已责令依法注销河北天一肉业有限公司食品经营许可证。
河南省郑州市市场监管部门会同公安、农业农村等部门开展排查,重点检查牛羊肉经营者的检验检疫证明、索证索票等情况并抽样送检,检验暂未发现不合格产品。
天津市市场监管部门组织对羊肉开展全面排查,静海区2家市场主体2批次羊肉检出“瘦肉精”,已被立案调查。经查,2家市场主体均从同一家批发商处购进,已将问题羊肉查封,并将该批发商移送公安机关。
案例二:小龙坎
咨询记录 · 回答于2023-12-28
近十年来我国发生的5件食品安全事件时间地点危害程度
#案例一:“养羊大县” 添加瘦肉精 问题羊肉流向多地
3月15日晚,中央广播电视总台2021年“3·15”晚会上曝光了号称“养羊大县”的河北省青县养羊产业中喂养瘦肉精的问题。据了解,青县是河北省一个重要的养羊基地,每年大约出栏70万只羊。养殖户向记者透露,这里的羊在饲养过程中添加了瘦肉精。
5月8日,市场监管总局通报了“央视3·15晚会曝光案件线索查处情况”。河北省市场监管部门已责令依法注销河北天一肉业有限公司食品经营许可证。河南省郑州市市场监管部门会同公安、农业农村等部门开展排查,重点检查牛羊肉经营者的检验检疫证明、索证索票等情况并抽样送检,检验暂未发现不合格产品。
天津市市场监管部门组织对羊肉开展全面排查,静海区2家市场主体2批次羊肉检出“瘦肉精”,已被立案调查。经查,2家市场主体均从同一家批发商处购进,已将问题羊肉查封,并将该批发商移送公安机关。
#案例二:小龙坎
**案例二:小龙坎后厨脏乱差上热搜**
3月15日,知名火锅品牌小龙坎因“用扫帚捣制冰机”登上热搜,引发了网友们对火锅行业食品安全问题的广泛关注。
3月15日,江苏广电总台融媒体新闻中心在微信公众号“江苏新闻”上发布了一段“卧底小龙坎”的视频。
视频显示,位于南京的某小龙坎火锅店爆出诸多惊人的卫生问题:
- 不用健康证就能入职工作;
- 菇类、青菜等不清洗,上桌前淋水冒充新鲜;
- 土豆外表已经发绿、发黑,刮掉表面继续使用;
- 水果和肉类混用刀具案板;
- 打扫卫生的扫帚捣制冰机冰块;
- 碗筷洗不干净等。
案例三:
曼玲粥店吃剩的排骨再下锅 三米粥铺皮蛋徒手捏碎
3月16日下午,#福州曼玲粥店将吃剩排骨再下锅#登上微博热搜榜第一位。15日,据福建省广播影视集团电视新闻综合频道《第一帮帮团》栏目报道,福建福州曼玲粥店宝龙分店,多名员工在长时间未洗手的情况下徒手抓取食材,更有甚者,将当晚吃剩的排骨捞出回收,加入了给顾客的山药排骨粥中。
16日,曼玲餐饮发布处理通报称,强制关停曼玲粥店福州宝龙店的第三方外卖平台账户和线下店铺,对店铺全面彻查,主动向政府监管部门汇报整改情况。另外,线上线下全面排查全国曼玲粥门店卫生、食品安全问题,避免再次发生此类问题;加强门店实时监控,对今后违规门店做通报批评和处理。此外,主动为曼玲所有加盟店进行卫生制度管理培训、食品安全、卫生操作培训,为期3个月完成。
《第一帮帮团》栏目还曝出了知名连锁外卖品牌三米粥铺的后厨卫生情况。没有健康证的记者成功入职,成为帮厨,发现了"