景迈山古树茶特点口感
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景迈山古树茶的核心特点为兰香馥郁,其干茶色泽匀整,条形紧结,香气纯正,具有明显兰花香,其口感浓厚,苦弱涩强且回味持久。
景迈古茶山位于普洱市景迈县惠民乡,是云南省现存古茶树最多的四大古茶山之一,其海拔一般在1100-1570米左右。景迈山地处东经100°,北回归线附近,为亚热带山地季风气候,干湿季节分明,年平均气温18℃,年降雨量1800毫米左右。
阳光充足,水分丰沛,土壤为赤红壤和红壤,十分适宜茶树生长,优势的环境加持,为茶树以及茶质提供了良好的基础条件。景迈古茶园涵盖景迈大平掌、芒景、芒洪、勐本、芒埂、翁洼、翁基、老酒房等。
茶的特点
现有古茶山15000亩,景迈山自然环境保护较好,茶树基本没有经过人为矮化,景迈的古茶树和其他树木混生,这也是景迈茶独特香气的原因之一,同时景迈山高龄古树存量较大,是我国十分珍贵的古树茶资源地。
景迈古茶树树种属于云南大叶乔木树种,但叶片有大叶和中小叶之分,所以干茶可能条形粗细不是太匀整,当地工艺特点是揉茶充分,所以条形紧结,重实。景迈,以一芽二叶景迈古树茶为原料,用料精良,里外一致,饼型松紧适度,色泽匀整,茶汤透明黄亮、花香中彰显兰香、舒适优雅,茶汤浓厚,汤质饱满,生津回甘持久。
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