黄鱼怎么做好吃
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咨询记录 · 回答于2023-04-08
黄鱼怎么做好吃
亲亲,黄鱼怎么做好吃的方法有。1、红烧黄鱼。先把黄鱼清洗干净,切成块状,用盐和料酒稍微腌一下,再放入油锅中煎至两面金黄,加入姜片、蒜末、酱油、糖、料酒、清水等调料,大火烧开后转小火煮至汤汁浓稠入味,最后撒上葱花即可。红烧黄鱼味道浓郁,肉质鲜嫩哦。2、清蒸黄鱼.先将黄鱼清洗干净,去除内脏和鳞片,涂抹一层盐和料酒,腌制10分钟左右,再放入蒸锅中蒸熟,取出后撒上葱花、姜丝等调料即可。清蒸黄鱼口感清淡,鱼肉非常鲜嫩哦。3、香煎黄鱼。先将黄鱼表面的水分擦干,放入油锅中煎至两面金黄,加入姜片、蒜末、盐、料酒、糖、酱油等调料,煮至汤汁浓稠入味即可。香煎黄鱼口感酥脆呢!以上三种方法都是我家里做黄鱼经常用的做法哦。做出来的黄鱼都很好吃呢!我推荐您也可以尝试哦~