Question

小孩子吃燕窝好吗

Answer 1

小孩子吃燕窝好。

但是最好一周岁以上再吃，而且还要注意适量。不过食用燕窝期间要注意少吃辛辣，油腻的食物，尽量不要抽烟和喝茶。燕窝是指雨燕目雨燕科的部分雨燕，和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液，再混合其他物质所筑成的巢穴。

又称燕菜、燕根、燕蔬菜，燕窝按筑巢的地方可分为“屋燕”及“洞燕”两种。洞燕因其受矿物质影响导致颜色不同，有白燕、黄燕、红燕之分，而屋燕只有象牙白一种颜色。市面上的所谓“血燕”，据传是人工养殖的屋燕通过“鸟粪熏染法”而制成。

燕窝营养价值

燕窝是雨燕科几种金丝燕分泌的唾液，及其绒羽混合粘结所筑成的巢穴。主产于马来西亚、印度尼西亚、泰国和缅甸等东南亚国家及我国的福建和广东沿海地带。燕窝含有丰富的糖类、有机酸、游离氨基酸以及特征物质唾液酸。

燕窝的营养价值非常有限，性价比极低。如果平时食用适量的肉蛋奶，加适度海产品，就足以获取燕窝能提供的一切营养价值。不过燕窝不如鸡蛋、牛奶优质。而从满足需求的角度来说，燕窝的氨基酸组成并不好，它所能提供的营养为不完全蛋白质。