威海特产有哪些土特产
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威海特产土特产有威海对虾、荣成鲍鱼、威海海参、鹰爪虾、文登黑鸭等。
1、威海对虾
威海对虾是威海的特色水产品,它色泽青碧、玲珑剔透,煮熟之后通体橙红,就像美丽的珊瑚一般。对虾的肉质较厚、色鲜味美,是不可多得的美味佳肴。
2、荣成鲍鱼
荣成鲍鱼是海洋八珍之一,它的个头大、质量好、色泽美观,被誉为品质最好的鲍鱼之一。荣成鲍鱼的营养相当的丰富,排在海参、鱼翅、鱼肚的前面,食用价值十分的高。
3、威海海参
威海沿海岩礁很多,海底的海藻也长得十分茂密,海底的腐植碎屑更是丰富,因此当地养出的海参个个膘肥体大、肉质肥美、鲜嫩可口,加之其营养丰富,因此受到了许多人的喜欢。
4、鹰爪虾
鹰爪虾因腹部弯曲,形如鹰爪而得名。它最热爱栖息在近海泥沙的海底,昼伏夜出,在威海繁育的数量十分之多。鹰爪虾除了鲜食还可以加工成海米,虾仁的个体完整,色美味鲜,素有“龙须金钩”的美誉,许多人来到威海都会带上不少回家去吃。
5、文登黑鸭
文登黑鸭是当地的农民精心挑选出来的优良鸭种,它生长很快、易于饲养,因此当地有许多村落都在养殖,文登黑鸭也形成了当地的一大特色。
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