关于广西的风味小吃的作文450字
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在广西南宁旅游的日子里,南宁的风味小吃,让我难以忘怀,绿豆大肉粽、酸嘢、老友粉、滚筒粉、甘蔗汁。。。说起南宁的地方特色和传统小吃,似乎其味尚未尽,余香仍绕口。
真好吃!
“滚筒粉”用磨成的民浆放进托盘摊成一张薄饼,撒一些肉末、葱花在上面,蒸熟后卷成卷佐以酱料、香油等拌着吃,软滑爽口,我一回吃两个!
“复记老友粉”据说已经经营了好多年,异常火爆!真的很好吃。导游桂花姐说还有一段来历呢!传说在20世纪30年代,有一患风寒感冒、胃口不开的食友,到酒店找大师傅给他煮碗面吃。师傅独出心裁,用爆香的豆鼓、蒜茸、辣椒、酸笋、醋、胡椒粉、碎猪肉混合在一起,煮了一碗面。没想到这碗热辣酸香的面一下使这位食友食欲大增,吃后还发了一身汗,感冒也好了。食客感激不尽,曾书赠“老友常来”的版匾。“老友面”从此得名,并扬名八桂,乃至海内外。我喜欢老友粉的酸、辣、咸、香兼备,据说吃了后具有驱风散寒、通窍醒味之功效。神奇吧!
大名鼎鼎的复记老友粉!
在中山路小吃夜市我头一回见识到了绿豆大肉棕。好家伙!足有二斤重,是用泡好的糯米、绿豆加上腌制的带皮肥肉,再用专门种植的粽叶稻草包好的。包好的粽子看起来形状象一座山!吃到嘴里甜甜的、香香的。。。
年棕!
妈妈:给贝儿再来一份!
南宁有句俗话称"行人难过酸嘢摊",将"酸嘢"描述得维妙维俏。制作是采用当地物产木瓜、菠萝、芒果、萝卜、黄瓜、莲藕、椰菜、荞头等时令果蔬,配以酸醋、辣椒、白糖等腌制而成。吃起来酸、甜、香、辣味味俱到,我最爱吃的还是杨桃酸嘢,芒果也不错,酸酸的、涩涩的脆爽可口,生津开胃!
传统泡制——老牌酸嘢!
不同种类的酸嘢!
水果味的
这家螺丝粉最有名!排队啊!
螺丝粉一不留心吃光了!才想起拍照!
酒店早餐提供的米粉!
煮一下、加老汤即成一碗美味米粉!
有些辣嘢! 过江龙豆荚里面的大扁豆!
好酒让人忍不住想喝!
最后来一杯甘蔗汁,冰凉甘甜,沁人心扉!
再见了四季皆绿的南宁!再见了令人相思的红豆!带着深深祝福。。。“红豆生南国,春来发几枝,愿君多采集,此物最相思”!
真好吃!
“滚筒粉”用磨成的民浆放进托盘摊成一张薄饼,撒一些肉末、葱花在上面,蒸熟后卷成卷佐以酱料、香油等拌着吃,软滑爽口,我一回吃两个!
“复记老友粉”据说已经经营了好多年,异常火爆!真的很好吃。导游桂花姐说还有一段来历呢!传说在20世纪30年代,有一患风寒感冒、胃口不开的食友,到酒店找大师傅给他煮碗面吃。师傅独出心裁,用爆香的豆鼓、蒜茸、辣椒、酸笋、醋、胡椒粉、碎猪肉混合在一起,煮了一碗面。没想到这碗热辣酸香的面一下使这位食友食欲大增,吃后还发了一身汗,感冒也好了。食客感激不尽,曾书赠“老友常来”的版匾。“老友面”从此得名,并扬名八桂,乃至海内外。我喜欢老友粉的酸、辣、咸、香兼备,据说吃了后具有驱风散寒、通窍醒味之功效。神奇吧!
大名鼎鼎的复记老友粉!
在中山路小吃夜市我头一回见识到了绿豆大肉棕。好家伙!足有二斤重,是用泡好的糯米、绿豆加上腌制的带皮肥肉,再用专门种植的粽叶稻草包好的。包好的粽子看起来形状象一座山!吃到嘴里甜甜的、香香的。。。
年棕!
妈妈:给贝儿再来一份!
南宁有句俗话称"行人难过酸嘢摊",将"酸嘢"描述得维妙维俏。制作是采用当地物产木瓜、菠萝、芒果、萝卜、黄瓜、莲藕、椰菜、荞头等时令果蔬,配以酸醋、辣椒、白糖等腌制而成。吃起来酸、甜、香、辣味味俱到,我最爱吃的还是杨桃酸嘢,芒果也不错,酸酸的、涩涩的脆爽可口,生津开胃!
传统泡制——老牌酸嘢!
不同种类的酸嘢!
水果味的
这家螺丝粉最有名!排队啊!
螺丝粉一不留心吃光了!才想起拍照!
酒店早餐提供的米粉!
煮一下、加老汤即成一碗美味米粉!
有些辣嘢! 过江龙豆荚里面的大扁豆!
好酒让人忍不住想喝!
最后来一杯甘蔗汁,冰凉甘甜,沁人心扉!
再见了四季皆绿的南宁!再见了令人相思的红豆!带着深深祝福。。。“红豆生南国,春来发几枝,愿君多采集,此物最相思”!
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