谁有关于电饭锅的蛋糕的做法,要详细最简单的!

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阿晓初创者
2012-04-05 · TA获得超过4199个赞
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材料:面粉、鸡蛋、牛奶、盐、糖、油 (注:整个过程不能沾水哦)
过程:
1、3个鸡蛋,蛋黄、蛋清分开,用3根筷子打蛋清,放一点点的盐,1勺糖,继续打,直至有点稠再放一勺糖,继续打15分钟。
2、蛋黄中放2勺糖,3勺冒尖的面粉,6勺牛奶,搅拌好,倒一半奶状的蛋清,上下搅拌。搅拌后再倒入另一半奶状蛋清,上下搅拌好。
3、电饭煲按一下煮饭键预热1分钟后拿出,倒入少许油,均匀涂在锅里,以防粘锅。倒入搅拌好的东西,然后蹲几下锅,把气泡震出来。按下煮饭键,2分钟左右用毛巾捂信通风口,闷20分钟,然且再按下煮饭键,20分钟后OK。
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思恩
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