川丁子鱼的营养价值

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硬币小耗
推荐于2017-09-02 · 知道合伙人教育行家
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知道合伙人教育行家
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英语成绩优异,大一学年四六级就全部通过。一直兼职家教,经验丰富,暑假还在新东方担任过助教

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  川丁子鱼学名蛇鮈,杂食性鱼。体肥壮,味道较美,骨头也可以吃,富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D和一定量的钙、磷、铁等矿物质,能预防骨质疏松症、强筋骨,温性的一般煎炸着吃。
  补充:
  川丁子鱼体延长,略呈圆筒形,背部稍隆起,腹部略平坦,尾柄稍侧扁。头较长,大于体高。吻突出,在鼻孔前下凹。口下位,马蹄形。唇发达,具有显著的乳突,下唇后缘游离。上下唇沟相通,上唇沟较深。口角须1对,其长度小于眼径。眼较大。背鳍无硬刺。侧线完整且平直。体背部及体侧上半部青灰色,腹部灰白色。体侧中轴有一条浅黑色纵带,上有13-14个不明显的黑斑。背部中线隐约可见4-5个黑斑。胸鳍、腹鳍及鳃盖边缘为黄色;背鳍、臀鳍及尾鳍为灰白色。
xinming134
推荐于2017-09-06 · TA获得超过238个赞
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中文学名: 蛇鮈,杂食性鱼。体肥壮,味道较美,骨头也可以吃,富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D和一定量的钙、磷、铁等矿物质。据说预防骨质疏松症、强筋骨。是温性的。一般煎炸着吃。
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foot盼想
2012-04-13 · TA获得超过251个赞
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就是很有蛋白质的呀
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