Question

甘蔗削皮后出现了红斑，这样的甘蔗还可以吃吗？会不会对人体造成伤害啊？？

Answer 1

不可以，会对人体造成伤害。

甘蔗中由于其中含有丰富的糖分，这恰好也是霉菌类生物的生长营养，甘蔗本身是有一定抵抗能力的，由于气温升高，菌类生物的活性增强，渐渐的就会侵入甘蔗内部进行繁殖，菌类生物的代谢产物就会导致甘蔗变成红色。

甘蔗变成红色的部分是霉菌产生的代谢产物，其中就含有大量的毒素，人体一旦摄取到一定的程度就会出现中毒反应，出现恶心，呕吐，吐血等不适症状，严重的用户还会出现全身阵发性痉挛，呼吸系统也会衰竭，严重危及生命安全。

扩展资料：

注意事项：

1、在吃甘蔗的时候，如果是有糖尿病的人不要吃甘蔗，因为甘蔗中含有的糖分很多，吃了甘蔗之后会加重糖尿病的现象。

2、在吃甘蔗的时候，如果肠胃不好，吃了太多甘蔗之后会引起肠胃的不适。

3、如果身体过于肥胖，那么最好不要吃太多甘蔗，甘蔗中含有的糖分和热量都很多，吃太多甘蔗会导致身体变胖。

4、吃甘蔗时需要用牙齿去咬，这时就对牙齿提出了很高的要求，如果牙齿不好，那么最好不要吃太多甘蔗，否则会影响牙齿健康。

参考资料来源：百度百科-甘蔗

Answer 2

甘蔗发红是因为甘蔗在贮藏过程中发生了发酵现象或发生了赤腐病、稍腐病等病害。在发酵或发生病害中往往产生了多种霉素，人们食用了这种毒素后会产生头晕、呕吐等中毒病症，严重危害人们身体健康，所以不要食用已经发红的甘蔗。

Answer 3

甘蔗变红说明已经滋生黄曲霉素，会中毒的。通常情况下，过了3月份后的甘蔗最好就不要买着吃了。

Answer 4

像这种甘蔗已经坏了，吃了会住院的，不能吃

Answer 5

不能吃了，已经滋生黄曲霉素，会中毒的哦！