请问正确的红烧肉做法是怎样的?
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不用炒糖色的红烧肉!米饭杀手红烧肉最简单的做法惊现江湖
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红烧肉,一道著名的大众菜肴,各大菜系都有自己特色的红烧肉。其以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉(五花肉)来做,锅具以砂锅为主,做出来的肉肥瘦相间,香甜松软,营养丰富,入口即化。
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五花肉切块,焯水,锅中放葱姜蚝油生抽鸡粉酱油,煮熟后大火收汁。
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2013-12-25
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这里的专家太多了!都不是自己做出来的,一点诚意都没有,晓得这些专家自己都不会做呢!
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