在鸡汤里增加什么调料能增鲜增香呢?

 我来答
a274355068
推荐于2017-09-23 · TA获得超过4.2万个赞
知道大有可为答主
回答量:7754
采纳率:92%
帮助的人:776万
展开全部
煲好汤后,加入葱花,姜,等可以增加鲜香。
品名:鸡汤
材料:母鸡 一只、生姜 2片、枸杞 20粒、盐 少许、胡椒粒
做法:
1、将鸡去掉鸡皮上残存的细毛,洗干净,剁成块
2、将鸡块倒入大汤锅中煮开锅,捞出,用温水洗干净上面枣散渗的血沫
3、重新放入干净的汤锅中,加入大约高出鸡块20厘米的清水,大火烧开后,去浮沫
4、加入生姜、胡椒粒,用小火炖2小时,再放入枸杞炖一小时
5、煲好的鸡汤里面会有很多鸡油,一定要掘旁用勺子撇出去,不然会很腻
6、喝的时候可以根据自凳脊己的口味放盐和葱花调味
钭莞Uk
2014-08-31 · 超过13用户采纳过TA的回答
知道答主
回答量:170
采纳率:0%
帮助的人:47.7万
展开全部
罂粟粉!
更多追问追答
追问
谢谢你,还有别的么?
追答
别放太多配料就可以了!其实鸡汤可以用很多配料煲的!
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
隨乄緣在路上
2014-08-31 · 超过19用户采纳过TA的回答
知道答主
回答量:223
采纳率:100%
帮助的人:64.4万
展开全部
姜去腥 味精或者六月鲜
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
gumingrui1992
2014-08-31 · 贡献了超过120个回答
知道答主
回答量:120
采纳率:0%
帮助的人:24万
展开全部
保持原汁原味最好
更多追问追答
追问
恩,有好的调料吗?
追答
不用刻意放太多,放点姜,葱,蘑菇
本回答被提问者采纳
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
百度网友d3fa8ea
2014-08-31 · 贡献了超过155个回答
知道答主
回答量:155
采纳率:0%
帮助的人:38.5万
展开全部
农药
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
收起 4条折叠回答
收起 更多回答(6)
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式