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香蕉的黑点和营养含量没有多大关系,香蕉属于热带水果,耐氧化性差,采摘后长时间置于一般环境下会逐渐表皮反应产生黑点,但是熟成度越高香气越浓烈,建议不要长时间存放,过熟会腐烂,置于有的品种是芝麻椒,只是风味不同,营养含量没有多大差异
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这黑点与营养无关。表皮氧化变黑吧了。
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