为什么吃完饭不能立即吃水果?
可以吃,不过就看你吃什么水果,有些水果吃了肚子有点胀气。可以吃,像老人吃,特别是糖尿病病人就不适合饭后吃水果了。
扩展资料:
餐前别吃:圣女果、橘子、山楂、香蕉、柿子。
适合餐前吃的水果最好选择酸性不太强、涩味不太浓的。胃肠功能不好的人,不宜在这个时段吃水果。有些水果是不可以在饭前空腹吃的,如圣女果、橘子、山楂、香蕉等。圣女果中含可溶性收敛剂,如果空腹吃,就会与胃酸相结合而使胃内压力升高引起胀痛。
橘子中含有大量有机酸,空腹食之则易产生胃胀、呃酸。山楂味酸,空腹食之会胃痛。香蕉中的钾、镁含量较高,空腹吃香蕉,会使血中镁量升高而对心血管产生抑制作用。柿子有收敛的作用,遇到胃酸就会形成柿石,既不能被消化,又不能排出,空腹大量进食后,会出现恶心呕吐等症状。
饭后应选:菠萝、木瓜、猕猴桃、橘子、山楂。
菠萝中含有的菠萝蛋白酶能帮助消化蛋白质,补充人体内消化酶的不足,增强消化功能。李时珍在《本草纲目》中也提到,菠萝可以健脾胃、固元气。
餐后吃些菠萝,能开胃顺气,解油腻,助消化。木瓜中的木瓜酵素可帮助人体分解肉类蛋白质,饭后吃少量的木瓜,对预防胃溃疡、消化不良等都有一定的功效。猕猴桃、橘子、山楂等,富含大量有机酸,能增加消化酶活性,促进脂肪分解,帮助消化。
夜宵安神:桂圆。
夜宵吃水果既不利于消化,又因为水果含糖过多,容易造成热量过剩,导致肥胖。尤其是入睡前吃纤维含量高的水果,充盈的胃肠会使睡眠受到影响,对肠胃功能差的人来说,更是有损健康。但如果睡眠不好,可以吃几颗桂圆,它有安神助眠的作用,能让你睡得更香。
2018-06-28 · 科技是一种生活方式
关于吃水果,总有这样会那样所谓的“禁忌”,比如:饭后不能立即吃水果,会影响营养的吸收。那么,这个观点到底正不正确呢?有没有什么科学依据呢?
谣言:饭后立即吃水果会影响营养吸收
真相:饭后可以立即吃水果,不会有任何影响
为什么会有饭后不能立即吃水果的说法呢?是因为有些人总觉得,饭后立即吃水果,前面先吃的食物会挡住后面水果的吸收和消化,所以,水果的营养不能发挥出来。
其实,这样的说法是没有任何科学道理的。首先,咱们的胃部像一个大容器,食物不会在胃里排队进行吸收,而是会被一起搅拌,这跟先吃还是后吃没有太大关系。
再者,胃并不是消化吸收营养的主力场所,后面的十二指肠和小肠才是。胃会将搅拌好的食物一点点推进到肠道里,肠道的消化能力非常强大,就更不存在先来后到、消化不了的问题。
综上所述,饭后不能立即吃水果的观点是错误的,更不存在先吃先吸收,后吃后吸收的观点。不过,饭后吃水果,还是要量力而行,如果你的主餐吃的太饱或太撑的话,还是建议少吃水果,免得吃太多不消化。