Question

腊肉煮竹笋怎么做好吃

Answer 1

竹笋炖腊肉的做法
1.准备原料：雷笋；糍粑辣椒；腊肉

2.腊肉洗净切薄片，砂锅放入少量的水放入切好的腊肉

3.盖上盖煮5分钟

4.竹笋切片备用

5.起锅放油，放入糍粑辣椒

6.小火炒出红油

7.放入竹笋

8.翻炒均匀，加入少量的盐。翻炒几次

9.把炒好的竹笋放砂锅内跟腊肉一起炖煮

10.小火20分钟即可

Answer 2

• 将冬笋、腊肉切片。

• 锅中倒油，加入腊肉，煸出油备用。

• 锅中放入大蒜、豆鼓、蚝油、辣椒进行翻炒。

• 加入冬笋、腊肉进行翻炒。

• 放入蒜叶，进行翻炒，制作完成。