凉拌海松茸的做法

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木子云的绿萝
高粉答主

2019-01-11 · 醉心答题,欢迎关注
知道答主
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准备食材:海松茸、干辣椒、鸡精、花椒、葱、姜、蒜、酱油、醋、辣椒油、香油、盐。

1,用清水把海松茸泡半个小时左右,用手抓一下,多洗几次。

2,烧热水,加入一些姜片和盐,可以去腥味,将海茸放进滚水汆烫几分钟,尝一下熟了即可,大概4分钟左右。

3,沥干水分备用。

4,将海松茸切成等长的小段,大概7cm左右。

5,将准备好的干海椒,葱姜蒜切丝到海松茸上,然后油烧热后浇在上面,加入酱油,醋,盐,花椒,鸡精,香油。

6,然后搅拌一下,就可以食用了。

IrTM2072
2017-08-06 · TA获得超过345个赞
知道小有建树答主
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凉拌海松茸的做法
材料
紫晶藻,辣椒油,味精,胡椒粉,陈醋,香油,凉拌酱油,熟芝麻,白砂糖,食盐少许
做法
1.将紫晶藻用凉水泡30秒左右,马上捞出来
2.沥干水分后,适当撕碎,让其自然涨发
3.放入食盐少许,味精、胡椒粉、白砂糖、陈醋、凉拌酱油、熟芝麻、香油、辣椒油各适量
4.用筷子搅拌均匀即可
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美食作家弘春
2021-01-06 · 励志融合世界各地风味美食,走进千家万户
美食作家弘春
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向TA提问 私信TA
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在家也可以做一道非常稀有的深海美食

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匿名用户
2017-08-06
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red a steady growth p
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