Question

比萨怎么做

Answer 1

Answer 2

1，将面团原料里除黄油外的原料全部投入面包机搅拌20分钟，当然自己会和面的就亲手做
2，放入切成小块的黄油，继续搅拌或者和面20分钟
3，取出摔打100下左右揉圆进行基础发酵至2倍大
4，础发酵结束，取出面团排气，稍稍揉一下面团，继续揉圆放入容器中，入冰箱冷藏1小时左右
5，准备一个10寸的批萨盘，表面抹上一层黄油
6，冰箱里取出面团，擀成均匀的圆片，将圆片盖在披萨盘上，用手将边捏紧让其帖服，并用叉子在面片上叉一些小孔
7，先抹上一层千岛酱，再撒入适量的芝士丝，海鲜均匀铺在芝士丝的上面，再铺上一层芝士丝，均匀撒上洋葱末，然后将青红椒丝，火腿丝，黑橄榄铺匀，最后再撒上一层马苏里拉奶酪丝和少量的披萨草，面皮边上抹上一层黄油，
8，送入预热好的烤箱200度，中层，烤25分钟即可，一份新鲜出炉的海鲜披萨就做好了

Answer 3

材料
面粉，牛奶一袋，鸡蛋一个，酵母，白糖一勺，食盐半勺，食用油，黑胡椒粉，番茄酱。

火腿，胡罗卜，辣椒，洋葱，芝士，
做法
一，把酵母和牛奶放在一起，搅拌均匀，放置三五分钟后加入面粉，鸡蛋，白糖，食盐，将面揉好了放在一旁发酵，待面粉松软了，就可以准备做了。我是头天晚上和的面，第二天中午做的。
二，把火腿，胡罗卜，辣椒，洋葱，芝士切成丝；
三，炒锅加入食用油，把二放进去炒，加入食盐和黑胡椒粉进行翻炒，炒熟后放在一边备用；
四，面粉发好后稍微揉一下，擀成薄片，不要太厚了，太厚不容易熟，摊在平底锅上，用手按均匀。并在面饼上用牙签或者叉子叉上小孔，以方便入味。把番茄酱均匀的抹在擀好的面饼上。
五，起火，平底锅上加食用油，把面饼放在锅上加热两三分钟后，把炒好的各种丝放在面饼上，掌握好火候，用中小火加热，随时旋转面饼。十分钟左右比萨就做好了。也可以观察挨着平底锅的那边的饼的颜色是否变黄，等到颜色变黄了，比萨也可以出炉了。
六，做成后的比萨饼，底下是金黄的，上面是酥软的，味道非常好。

Answer 4

披萨饼怎么做好吃？把面包切片，打三个鸡蛋搅拌均匀，把面包片放里面搅拌均匀 ，倒入锅中先不要开火把它摆放均匀，倒入番茄酱芝士西红柿，蔬菜和火腿粒，上锅蒸就可以。

Answer 5

面粉加酵素粉白糖水黄油揉团铺成一张大饼，铺上芝士和喜欢的食材上烤箱