Question

早上空腹喝牛奶好吗？

Answer 1

空腹喝牛奶不好！
由于水在牛奶中占较大比重，空腹喝较多的牛奶，稀释了胃液，不利于食物的消化和吸收。
另外空腹时肠蠕动很快，牛奶在胃肠通过很快，存留时间很短，其营养成分往往来不及吸收，就匆忙进入大肠，徒走过场。所以，空腹喝牛奶是不符合营养卫生的。
理想的早餐，应是蛋白质、高热量的膳食，数量不少于全天食量的四分之一。所以最好能改在午睡或晚睡前喝牛奶，可除弊兴利，更好地发挥其作用。
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据介绍，许多人清晨喝牛奶，认为这样能将营养成分完全吸收。

其实，空腹喝奶会很快经胃和小肠排入大肠，结果各种营养成分来不及消化吸收就被排出体外。正确的方法应该是先吃一些食物再喝牛奶。过多的胃酸导致蛋白质变性沉淀，营养不易被肠胃吸收，严重导致消化不良和腹泻。
故应配些面包、饼干、点心与牛奶同食。可见，不宜空腹喝牛奶的主要原因有：一是容易导致腹泻；二是吸收的效率不高。因为通过胃肠道的时间太快。尽量把牛奶放在一餐所有食物的最后再喝，这样有利于吸收和提高耐受性。

Answer 2

首先告诉你早餐很重要很重要....不是省事的问题哦 身体是本钱...一日三餐最不能忽略的就是早餐哦 早餐时间是一天身体最吸收营养的时间...真的,牛奶是蛮好的..至于空腹之前最好一杯稳开水...夜间10:00开始是身体淋巴排毒时间早上起来很需要应有的能量和营养.早餐选择蛋白质,维生素的吸收固然好..但决不可以省略..也许暂时身体是没什么,长期后,身体的免疫力体质都会下降..会出现很多小毛病. 所以早餐不可以省.你空腹喝什么我不做评论但希望不要省掉早餐!!

Answer 3

不好 影响吸收 -误区一：两种灭菌奶没区别专家评：目前奶制品分为超高温灭菌奶和巴氏灭菌奶两种。前者在130-140℃温度下，经4-5秒瞬时灭菌后能杀掉所有细菌，保存时间长不易变质。后者在75-80℃温度下进行15秒瞬时杀菌，在杀灭有害细菌的同时能最大程度保留对人体有益的菌种，但冷藏要求不符合，较易发生酸败。 -误区二：牛奶都需煮开了喝专家评：酸奶切忌加热。超高温灭菌奶和巴氏灭菌奶都无需加热煮开喝，如有的消费者喝冷牛奶会引起肚子不适，可稍微加加温即可。 -误区三：储存温度越低越好专家评：牛奶中细菌一般在10摄氏度以下才停止生长，储存温度过低(摄氏零下2-10度)，虽能使奶中多数细菌死亡，但对牛奶的化学结构、还原后的组织状况、风味等都会打折扣。 -误区四：空腹喝牛奶效果好专家评：空腹喝会影响牛奶的消化吸收。对一些体内乳糖酸生长少或极少的人，空腹大口喝奶，奶内乳糖不能被及时消化，倒被肠道内的细菌分散而大量产气、产酸刺激肠道收缩、肠蠕动加强，出现腹痛、腹泻等。 不少人喜欢将牛奶煮沸后，放凉饮用，将其视同一般的饮料、果汁，这样虽然方便了，但空腹饮奶却易使牛奶在胃肠中停留时间过短，过快地进入排泄系统，从而影响营养成份的全面吸收。饮牛奶时最好吃点点心，如面包、饼干之类，以利延长其在消化系统内停留的时间。

Answer 4

牛奶是补充营养的最佳选择之一，但是有很多人却有早晨只喝牛奶的习惯，那么早上空腹可以喝牛奶吗？

Answer 5

不好，空腹饮用牛奶会使肠蠕动增加，牛奶在胃内停留时间缩短，使内部的营养素不能被充分吸收利用。喝牛奶最好与一些淀粉类的食物，如馒头、面包、玉米粥、豆类等同食，有利于消化和吸收。 因此营养专家们认为，牛奶最好在傍晚或临睡之前半小时饮用