Question

请问锻炼肌肉饮食应当怎么解决一下问题？

我练肌肉已经很长时间了 。。二头肌也有了 胸肌也有腹肌也有就是不太明显 不吃饭的时候很明显 饭一吃就很不明显 我有点微胖 是不是要一天吃上一顿饭其他的时间都喝蛋白质或者蛋清。。。过上一段时间等身体瘦下来 比较明显了然后再回复正常呢？ 先谢谢各位了

Answer 1

第一原则
关注蛋白质
在日常饮食的情况下，每0.45公斤体重就要对应1克的蛋白质摄入量。蛋白质能提供氨基酸，而氨基酸是建造肌肉蛋白质的基础材料。对一般的人群来说，推荐的蛋白质日常服用量设定为每0.45公斤体重摄入少于半克的蛋白质，但研究发现，运动员，尤其是那些与肌肉质量和力量紧密关联的群体，差不多需要摄入上述规定量的两倍。初学者实际上应该摄入更多。在前6个月的训练中，每0.45公斤体重每天要摄入1.5克蛋白质，因为这一时间段，你的肌肉对训练反应是最迅速的。对一个体重81公斤的人来说，这意味着在初始阶段每天要摄入270克蛋白质，而以后每天则需摄入最低量180克即可。
你的蛋白质应该主要从瘦的动物蛋白质中获得，如鸡肉、牛肉、鱼肉、鸡蛋和牛奶。这些都是纯粹的蛋白质来源，它们能提供身体所需的每一种氨基酸，甚至包括身体自身不能产生的那些氨基酸。

第二原则
多吃碳水化合物
每0.45公斤的体重，每天就要吸收大约2-3克的碳水化合物。蛋白质是对肌肉增长最重要的常量营养素，而碳水化合物则是第二重要的。碳水化合物以糖原的形式储存于肌肉中，
能保持肌肉丰满并富有弹性，而且在训练过程中，为肌肉提供能量。为了达到最满意的效果，一个体重81公斤的初学者，每天需要补充360-540克的碳水化合物。
进餐时，应该坚持食用慢速消化的碳水化合物，如全麦、燕麦、甜土豆、豆类、水果和蔬菜。（其他时间段，可以参见第七原则。）

第三原则
不要放弃脂肪
一个人每天的卡路里摄入总量，应该有20-30％来自脂肪。营养师通常建议那些不运动的人们剔除食物中的饱和脂肪，而健身者却不能这样做。对健身者来说，5-10％的脂肪卡路里，应该来自于饱和脂肪，因为和低脂肪的食物相比，高脂肪的食物（特别是那些含有丰富常量营养素和饱和脂肪的食物）能够保持更高的**激素水平。别忘了，保持一个较高的**激素水平，对建造肌肉厚度和力量以及避免脂肪累积是极为重要的。
选择红肉，像牛排、碎牛肉和羊肉，作为饱和脂肪的来源（这些也能提供高质量的蛋白质）；混合坚果、橄榄油、鳄梨、橄榄和花生酱来作为单一不饱和脂肪的来源；而比较肥的鱼肉（三文鱼、鲑鱼、鲶鱼），亚麻子油和胡桃则是很好的基础欧米加－3多不饱和脂肪的来源。

第四原则
计算卡路里
要想增长肌肉，每天每0.45公斤体重需要消耗20个卡路里。你必须保持一个正向的卡路里平衡状态（也就是说，摄入的卡路里比消耗的卡路里要多）来获取好的肌肉质量。如果你消耗的卡路里比身体摄入的多（负向平衡），身体就会进入一种自我保护状态，而不支持新的肌肉增长。这就是一个体重81公斤的人，每天需要保持大约3600卡路里摄入量的原因。心中时刻铭记第一、第二和第三原则：这些卡路里的20-30％来自蛋白质，40-60％来自碳水化合物，而20-30％则来自于脂肪。

第五原则
经常吃
每隔2-3小时进食一顿含有高质量蛋白质和碳水化合物的食物，以确保为全天的肌肉增长提供一个稳定的能量和氨基酸供应，帮助你获取高质量的肌肉并保持身材瘦削。关键是每顿饭要吃的差不多一样多。如果狂吃了一顿1200个大卡的午饭，你可能就不想在2-3小时后再进食，并可能因此而增加意想不到的体重。因为超过身体自身消化吸收能力的卡路里经常以身体脂肪的形式被累积下来。为此每天至少进食6次，并最终达到8次的目标，对于体重81公斤的人来说，每顿饭必须限定在500-600个大卡之间。

第六原则
混合饮料
在训练前和训练后，都要至少喝20克的蛋白质混合饮料。蛋白质混合饮料被视为补剂，但我们更愿意把它看作是一天中重要时刻需要进食的主要食物。虽然，大多数的营养餐应该由未被加工过的完整食物构成，但有时候，一杯蛋白质混合饮料也是一个相当不错的选择。典型的例子就是训练前30分钟，饮用这样一杯饮料补剂，可以让你的肌肉在即将开始的训练中做好准备，同时提前储备肌肉恢复过程中所需的能量，喝一杯含有20克乳清蛋白或混合了乳清和酪蛋白的饮料，同时补充大约40克的慢速消化的碳水化合物（请见第七原则）。然后，在训练后60分钟的间歇期，再另外喝一杯20-40克液体蛋白质（用水溶解的）和60-100克的快速消化的碳水化合物（详见第七原则）。

Answer 2

你看网络上冠军的图片都是备赛期 他们平常时候线条也不明显，告诉你平时要增肌就必须保持高蛋白高热量饮食，必然有脂肪层，不用担心。

Answer 3

多吃富含蛋白质的食品，如，鸡蛋白，瘦肉，切记不要吃含脂肪的食品，切记