米汉堡怎么做好吃

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zky06
高粉答主

2020-12-12 · 说的都是干货,快来关注
知道答主
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斋霖冉柔婉
2019-09-25 · TA获得超过4021个赞
知道大有可为答主
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前言
以前德克士有这款汉堡,现在没有了,挺想吃的,自己试一下吧。
材料
主料:糯米、鸡腿肉、黄瓜;
辅料:黑胡椒、蚝油、黄酒、盐
米汉堡
1
把糯米洗净泡五六个小时,蒸熟。放在圆型的容器里压实做成米饼,之前要选抹上一些橄榄油,防止粘在碗上。
2
鸡腿肉去滑,切片,加入蚝油,黄酒,胡椒粉,盐腌二个小时以上。再用平底锅煎熟。
3
黄瓜切片,把鸡肉片放在两片糯米饼之间即可。
小贴士
糯米太热的时候不易成形,晾凉些再做比较好。
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