最简单做法的甜点
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杏仁冰沙的做法:
1、把500CC的牛奶加热沸腾。
2、把100克的鱼胶粉用少量的水化开溶解。
3、把1和2混合调匀。
4、加如两滴食用杏仁精调匀放凉后放入冷藏冰箱待用。
5、把凝固的杏仁豆腐切成一公分左右的方块放入容器中加入糖水备用。
6.、柳橙、苹果(可根据自己口味放如各种水果)去皮切成小块,均匀放入豆腐上。
7、用刨冰机刨碎冰均匀铺上即可。
多彩水果冰沙
材料:大西米、哈密瓜(带橙红的黄色)、西瓜(红色)、猕猴桃(黄绿带黑点)、火龙果(粉红白色黑点)、菠萝(金黄色)等。
制作:
1、大西米经水烧煮发开,冷却,放入糖水中,入冰箱待用。
2、所有水果切丁,浸在糖水中,放入冰箱待用。
3、用玻璃水果深盆一个,大西米、水果丁去水沥干,放入盆中,大西米放盆底,上面堆水果,成金字塔状。上面再盖一层碎冰,淋上巧克力酱、草莓酱。如果觉得口味淡,可适量浇糖油。
家里碎冰的做法:将冰块裹上干净毛巾,用刀拍碎(尽可能拍成细粒状)。
提示:水果可以根据情况自由配合。但不宜用梨子与苹果,因为梨子与苹果切丁后,时间长了会起“锈斑”,颜色不好看。
1、把500CC的牛奶加热沸腾。
2、把100克的鱼胶粉用少量的水化开溶解。
3、把1和2混合调匀。
4、加如两滴食用杏仁精调匀放凉后放入冷藏冰箱待用。
5、把凝固的杏仁豆腐切成一公分左右的方块放入容器中加入糖水备用。
6.、柳橙、苹果(可根据自己口味放如各种水果)去皮切成小块,均匀放入豆腐上。
7、用刨冰机刨碎冰均匀铺上即可。
多彩水果冰沙
材料:大西米、哈密瓜(带橙红的黄色)、西瓜(红色)、猕猴桃(黄绿带黑点)、火龙果(粉红白色黑点)、菠萝(金黄色)等。
制作:
1、大西米经水烧煮发开,冷却,放入糖水中,入冰箱待用。
2、所有水果切丁,浸在糖水中,放入冰箱待用。
3、用玻璃水果深盆一个,大西米、水果丁去水沥干,放入盆中,大西米放盆底,上面堆水果,成金字塔状。上面再盖一层碎冰,淋上巧克力酱、草莓酱。如果觉得口味淡,可适量浇糖油。
家里碎冰的做法:将冰块裹上干净毛巾,用刀拍碎(尽可能拍成细粒状)。
提示:水果可以根据情况自由配合。但不宜用梨子与苹果,因为梨子与苹果切丁后,时间长了会起“锈斑”,颜色不好看。
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