Question

白菜炒海带怎么做好吃

Answer 1

白菜炒海带丝的做法

食材用料

白菜 适量

海带丝 适量

豆油 适量

海鲜酱油 2汤匙

鸡精 少许

花椒粉 少许

葱 少许

步骤：

1. 海带和白菜冲洗干净切丝备用；

2. 锅内倒入少许豆油，油热放入葱花爆香；

3. 放入海带丝和白菜丝煸炒，放入海鲜酱油，花椒粉，和味精；

4. 白菜丝变柔软，透亮，关火出锅，盛入盘中。

小贴士

1. 放入炒白菜丝时放入一点点水，转小火，防止白菜有糊味，影响口感；

2. 放入适量海鲜酱油不用再放盐，减少盐的摄入。