Question

患有胆囊炎吃什么食物？注意什么

Answer 1

胆囊炎的饮食一定要低脂低胆固醇高碳水、平时要讲究卫生，少食多餐。

1.饮食：胆囊炎患者需要吃清淡流质饮食，保证每天脂肪摄入量限制在45克以内，可以补充适量的植物油，具有利胆作用，蛋白质需要适量，一旦过多不利于组织修复。同时需要补充水溶性维生素C和B族维生素，适量补充膳食纤维，可以刺激肠道蠕动，预防胆囊炎发作。

2.注意事项：建议少量多餐，不要暴饮暴食，忌吃刺激性食物和酒类，食物的温度一定要适中，过冷过热的食物都不利于胆汁排出，温度过高或过低会造成胆道痉挛发作。胆囊炎的饮食要以低脂肪、低胆固醇的食物为主，多吃新鲜的蔬菜、水果，禁忌油腻、油炸、辛辣、刺激的食物，禁忌动物内脏、鱼籽、干果、果仁等，禁忌烟、酒。以上饮食有可能诱发胆囊炎急性发作，所以建议尽量少吃或者不吃。
此外胆囊炎的患者也禁忌暴饮暴食，三餐要定时、定量，以及每餐不要吃太饱，过度饱食也容易诱发胆囊炎急性发作的情况。胆囊炎除了饮食的注意，也要积极的复查、随访，用于评估胆囊炎的严重程度，以决定是否需要进一步的治疗。平时家中要常备些利胆、消炎的药物，以备胆囊炎发作时控制症状。

Answer 2

　胆囊炎不能吃什么
　　随着人们的日常生活水平提高,有很多的朋友在饮食方面上存在很大的问题,暴饮暴食,盲目的去吃任何东这样的做法是不正确的,那么得了胆囊炎不能吃什么?
　　1、 大量进饮料有利胆汁稀释,每日可饮入1500~2000毫升。
　　2、 少量多餐,可反复刺激胆囊收缩,促进胆汁排出,达到引流目的。
　　3、 合理烹调,宜采用煮、软烧、卤、蒸、余、烩、炖、焖等烹调方法,忌用熘、炸、煎等。高温油脂中,含有丙烯醛等裂解产物,可刺激胆道,引起胆道痉挛急性发作。
　　4、 食物温度适当,过冷过热食物,都不利于胆汁排出。
　　5、 选择鱼、瘦肉、奶类、豆制品等含优质蛋白质且胆固醇含量相对不太高的食物,控制动物肝、肾、脑或鱼子等食品摄入。
　　6、 减少动物性脂肪摄入,如肥肉及动物油脂,适量增加玉米油、葵花子油、花生油、豆油等植物油摄入比例。
　　7、 保证新鲜蔬菜、水果的供给。绿叶蔬菜,可提供必要的维生素和适量纤维素,更应保证。酸奶、山植、糙米等食物也对病人有利。
　　如何预防胆囊炎
　　1.注意饮食。食物以清淡为宜，少食油腻和炸，烤食物。
　　2.保持大便畅通。
　　3.要改变静坐生活方式，多走动，多运动。
　　4. 要做到心胸宽阔，心情舒畅。长期心情不畅的人易引发或加重此病。
　　以上就是对胆囊炎不能吃什么做了简单的介绍，希望大家看完之后对胆囊炎不能吃什么有了更深入的了解。在这里专家提醒大家如果患病一定要科学的治疗，切忌相信一些偏方等治疗方法。