Question

水沸腾时冒出的白气是什么

Answer 1

水沸腾时冒出来的白气是液化现象。水沸腾会产生水蒸气，是汽化的过程，水蒸气离开沸腾的开水，遇冷液化成小水滴，也就是可以看到的白气。
白气不是水蒸气，水蒸气是看不见摸不着的，看见了就不是水蒸气，白气只是一种液化现象而已。
假设用一个透明的带盖玻璃壶烧水，水开后，在水面以上的空间存在的是水蒸气，无色透明．冒出壶盖以外的白气已经不是水蒸气了，而是凝结的细小水滴悬浮在空气中，就像下雾的现象一样，空气中的水蒸气饱和以后，才会出现这样的现象。

Answer 2

异戊烷的一氯代物有四种，分别是：（CH3）2CHCH2CH2Cl、（CH3）2CHCHClCH3、（CH3）2CClCH2CH3、CH3CH(CH2Cl)CH2CH3。
异戊烷可用作聚乙烯生产中催化剂的溶剂、可发性聚苯乙烯的发泡剂、聚氨酯泡沫体系的发泡剂、脱沥青溶剂等。
作溶剂使用时和戊烷、已烷、庚烷等的作用相同，溶解能力较戊烷稍差。该品辛烷值高，可用作汽车、飞机燃料。