自己爆的爆米花不脆为什么
tj凯丰化工
2024-07-19 广告
2024-07-19 广告
我公司是天津市凯丰化工有限公司天津市东海化工厂, 成立于1988年初,是一家专门从事漂粉精漂白液生产的专业厂家,产品主要用于漂白木桨.丝.布.纤维;消毒杀菌及做水处理;化学毒剂、放射性物质的消毒剂。经过近20年的发展,我厂已经成为东北及华北...
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火候没掌握好爆米花就会不脆。玉米粒刚放入锅时开大火,待玉米粒开始开花时,将火转成小火。
下面介绍具体做法供参考,首先准备材料:玉米粒100克、黄油20克、糖粉30克。
1、黄油放锅内烧至溶化,然后关火。
2、倒入玉米粒。
3、把爆玉米粒拌匀,让每一粒都沾上黄油。
4、把锅盖盖上,然后打大火,爆玉米粒。
5、待玉米粒开始开花时,将大火转成小火。
6、越来越多的玉米粒爆开,要时不时的动一下锅,以免糊底(注意此时千万不能打开锅盖)。
7、待玉米粒全部爆开花后,再加入糖粉拌匀。
8、完成。
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应该是你放置的位置比较潮湿,要不就是制作的时候温度不够高
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有可能是空气比较潮湿;也有可能是你爆好后没有拿出来及时晾开,水蒸气附在爆米花上,就不脆了
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可能是因为你爆的时间太长了 ,自己弄一般两三分钟就好了
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