喝酸奶的好处
以下是喝酸奶的好处:
1.预防癌症。酸奶含有一些对人体有益的细菌,比如说乳酸菌。乳酸菌能够分泌一些物质,具有抑制某些致癌物质产生的作用。
2.减肥。酸奶中的活性乳酸菌,它产生一些物质对肠道蠕动,调节肠道菌的平衡具有很大的帮助。喝了酸奶还能产生很强的饱腹感,如果在吃饭之前能喝一杯酸奶的话,就可减少饭量,减少进食量,因此更有利于减肥。
3.美容。酸奶含有丰富的营养,其中维生素A,B1,B2,维生素E胡萝卜素最多,这些物质能降低细胞对不饱和脂肪酸的分解,更有利于保持完整的皮肤上皮细胞,对预防皮肤角质化,皮肤干燥等都有很好的保健作用。维生素C还能减少黑色素的沉淀,改善血液的酸碱度,减少色斑的形成
4.酸奶特别适合高血脂人经常饮用,因为酸奶可以降低胆固醇,对便秘具有很好的防治作用,因为酸奶中的短链脂肪酸能改变菌体渗透压。
扩展资料:
喝酸奶的最佳时间
1、早上。早上要吃好,所以早饭要有营养。酸奶中含有大量人体所必须的营养元素,所以早上喝酸奶会让酸奶中的营养得到更好的吸收,但是不能空腹喝酸奶,应该搭配一些粗粮、面包等。
2、晚上。晚上喝酸奶也有很多好处,可以补钙。晚间睡眠的时候是人体血钙含量最低的时候,这时有利于食物中钙的吸收。这个时间段,人体内影响钙吸收的因素也比较少,所以可以的话,不妨睡前喝一杯酸奶,但要注意口腔清洁。
3、饭后30分到2小时。这个时间段喝酸奶的效果也非常好。饭后两个小时左右,胃液会被稀释,胃液酸度会增加,这样更有利于肠道对酸奶中有效物质的吸收。
参考资料:喝酸奶的好处--人民网