Question

怎么炒白蒿

Answer 1

准备材料：白蒿、尖椒、辣椒、葱、姜、蒜、盐、鸡精、面粉。白蒿择洗干净，沥干水分，用面粉拌匀，蒸笼大火蒸3～5分钟。取出抖散。抖散后可以直接用蒜泥、盐、香油拌着吃，可以炒着吃。尖椒切粒；辣椒切段、葱　姜蒜切碎。葱、姜、蒜、辣椒炒出香味，放入尖椒、白蒿，加盐、鸡精翻炒均匀。

炒白蒿材料：白蒿、尖椒、辣椒、葱、姜、蒜、盐、鸡精、面粉。

1、白蒿择洗干净，沥干水分，用面粉拌匀。

2、蒸笼大火蒸3～5分钟。

3、取出抖散。抖散后可以直接用蒜泥、盐、香油拌着吃，也可以炒着吃。

4、尖椒切粒；辣椒切段、葱　姜蒜切碎。

5、葱、姜、蒜、辣椒炒出香味，放入尖椒、白蒿，加盐、鸡精翻炒均匀。