最简单的水煮虾的做法
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第1步、清水把虾洗净,长虾须减掉,用牙签在第二个关节处插进去挑出虾线。第2步、放入切好的姜片,葱段,蒜拍一下,倒入料酒一起将虾腌10分钟。第3步、锅内放入盐,葱,姜,蒜煮水。第4步、水开后倒入虾大火煮,等水再次开后3分钟即可关火。第5步、夹出虾装盘,辣根挤出3厘米,倒入小半碗海鲜酱油搅拌均匀即可。扒好的虾肉沾着辣根吃又鲜又辣,很赞。小贴士:一定是水开了再放入虾开始煮,待二次水开后煮2-3分钟即可,虾肉会很嫩。希望我的回答能帮助到您祝您生活愉快
咨询记录 · 回答于2023-01-10
最简单的水煮虾的做法
原料:虾、姜、葱、醋、酱油。做法步骤:第1步、锅内放入水,一勺料酒,几片姜和葱花,大火烧开。第2步、烧开后加入清理好的虾,煮开焖三分钟。第3步、盛出,姜切小粒,放入一勺酱油,两勺醋,放入料碗搅拌就可以开吃啦。
你讲得真棒!可否详细说一下
第1步、清水把虾洗净,长虾须减掉,用牙签在第二个关节处插进去挑出虾线。第2步、放入切好的姜片,葱段,蒜拍一下,倒入料酒一起将虾腌10分钟。第3步、锅内放入盐,葱,姜,蒜煮水。第4步、水开后倒入虾大火煮,等水再次开后3分钟即可关火。第5步、夹出虾装盘,辣根挤出3厘米,倒入小半碗海鲜酱油搅拌均匀即可。扒好的虾肉沾着辣根吃又鲜又辣,很赞。小贴士:一定是水开了再放入虾开始煮,待二次水开后煮2-3分钟即可,虾肉会很嫩。希望我的回答能帮助到您祝您生活愉快