猕猴桃黄心和绿心哪个营养好
猕猴桃黄心得比较好。
黄心猕猴桃的甜度比绿心得高，更容易保存，不容易坏。
猕猴桃的甜度：黄心猕猴桃大于绿心猕猴桃。
黄心猕猴桃00g含糖量是100mg。
绿心猕猴桃100g含糖量是74.0mg。
中国食物成分表中指出，我国的猕猴桃每100g平均含Vc62mg。
口感方面：
绿心的猕猴桃是原始的品种，也是最野生的品种，这种猕猴桃味道较酸，口味不是很好，但是其维生素C的含量最高。
黄心猕猴桃口感比较甜，价格稍贵一些。
综合来看买猕猴桃买黄心的就好，甜度、营养价值、价格都很合理。
食用方法：
绿心猕猴桃从树下采摘下来比较硬，需要置常温6天左右才会达到自然成熟的效果。
黄心猕猴桃和绿心的不一样，只要摸着有点软的感觉就可以吃了。相对很多人都说黄心的会更好吃一点，因为黄心的较甜；它的果实肉肥汁多，酸甜宜人。
绿心猕猴桃虽然味道上没有黄心的猕猴桃这么甜，但是它的果是不需要完全软熟才能吃，对于一些心急的朋友，可以尝试一下绿心的哦，除了没有黄心的甜之外，其他的口感还是差不多的。如果是喜欢吃甜一点的朋友们，还是抛弃绿心猕猴桃，选择黄心猕猴桃哦，它更让你心醉呢！
黄心猕猴桃和绿心猕猴桃的区别
黄心的猕猴桃和绿心的猕猴桃不都是猕猴桃，它们之间有什么区别?真是傻傻分不清楚啊！不过，从本质上说，它们都是属于猕猴桃，只是品种不一样。
品种
黄心的猕猴桃又叫做馨黄、金艳等，是猕猴桃的其中一个品种，它的果实肉肥汁多，清香甜美，酸甜宜人，耐贮藏，
在常温下可以放一个月不坏，在低温条件下甚至可以保险五六个月以上。
而绿心的猕猴桃又叫做翠玉，果实品质特优，果形较大，风味浓郁可口，果实极耐储藏，丰产稳产，是一个综合性状优良的早中熟品种。
外表形状
黄心猕猴桃果实肉肥汁多，整体来说长得比较长，头比较扁，而且外表是黄色的大衣；而绿心猕猴桃怎是果形较大，果实圆锥形，果突起，果皮绿褐色，果面光滑无毛。
