保存甜酒还要加水吗
1个回答
展开全部
保存甜酒不要加水的，加水容易变质，可以放进冰箱里
咨询记录 · 回答于2023-01-19
保存甜酒还要加水吗
保存甜酒不要加水的，加水容易变质，可以放进冰箱里
1.甜酒也称甜米酒，是中国江南地区的一种小吃，主要原材料是蒸熟的糯米和一种酒酵。
2.做好后的甜酒可移入冰箱冷藏室保存，以低温控制发酵的继续，随时取出食用，同时依然注意要用专用勺子盛取，以免粘油，使酒变质。
3.酿造好的甜酒经过高温杀菌后就不再继续发酵，这样就不会变味。瓷坛密封，口就用蜡封吧，效果会好一些。
那需要加糖吗
不需要了，甜酒本身就是有甜味的
怎么高温杀菌
需要工业高温杀菌机器
农村没有那些
放冰箱就可以了
我准备瓶装
就是不知道要不要加水
不要哦
加水容易腐烂
已赞过
评论
收起
你对这个回答的评价是？