Question

三月时令蔬菜

Answer 1

三月时令蔬菜有：韭菜、大蒜、洋葱、山药、油菜、胡萝卜、茄子、菜花、白菜、黄花菜、菠菜、黄瓜、生菜、豌豆、芹菜、西红柿、香菜、莴笋、葱、黑木耳等。

三月时令蔬菜

黄瓜是三月成熟的蔬菜之一，黄瓜富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、胡萝卜素、多种维生素等营养成分。

胡萝卜是三月成熟的蔬菜之一，胡萝卜富含糖类、脂肪、胡萝卜素、铁、钙、花青素、多种维生素等营养成分。

生菜是三月成熟的蔬菜之一，生菜的口感脆嫩，既可生吃又可炒熟，生菜具有低脂肪、高纤维素的特点。