烧肉的做法,鲜笋烧肉怎么做好吃,鲜笋烧肉的家常做法

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0o梦世轮回o0
2017-04-02 · TA获得超过1177个赞
知道大有可为答主
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食材
主料
鲜竹笋
500g
五花肉
100g
辅料

适量

适量
味精
适量
蒜尖辣椒
适量
酱油
适量

步骤

1.鲜笋洗净切片后,放盐水里煮上5分钟,再捞出来备用

2.锅里放入肥五花肉

3.煸炒出油

4.再加入红尖椒爆香

5.接着倒入竹笋片翻炒

6.翻炒一会后,加入适量的酱油上色

7.再加入少量的盐和味精调味,翻炒均匀了就可以出锅了
小贴士
把新鲜竹笋切成薄片,放在淡盐水中煮八至十分钟,可以去除对人体的有害物质,然后再进行烹饪!
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