Question

五指毛桃沙参莲子汤怎么做最好吃

Answer 1

主料

五指毛桃    沙参    

莲子    百合    

莲子    党参    

猪肺或者瘦肉    

五指毛桃沙参莲子汤的做法步骤

1. 猪肺内外用盐泡洗干净，切成小块飞水待用。
（飞水：把材料用清水烧开3-5分钟，烧开后，把水倒掉。用清水再次冲洗干净待用。主要是为了去除材料的腥味和血水）

2. 把汤料包内材料取出，分别腌泡5分钟，并清洗干净，跟猪肺一起放入汤锅，并加入适量清水。用大火把汤烧开，然后转小火慢炖2小时加入适量食盐调味即可。