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买的时候，尽量买完整的，一丁点瑕疵也不要有，这样的蔬菜可以放得久一点。但建议蔬菜还是趁新鲜吃的好，如果因为忙而没办法天天买菜的话，那干脆不要自己做了，外面的菜馆的菜可能要比你自己留多天的蔬菜有营养。
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如果上班忙，没有时间天天买菜的话，可以周末买菜放入冰箱，把冰箱调到0度保鲜就可以保存一周。
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把蔬菜放在保鲜膜内，冬天可以保存6天。
也可以让它养在地里不要拨出来，就可以了。
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阴凉通风处
最好是每天买一次新鲜的
最好是每天买一次新鲜的
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最简单实用的办法：
将蔬菜和几个白菜帮放到一个大塑料袋或器皿中，可保鲜一个星期左右。
将蔬菜和几个白菜帮放到一个大塑料袋或器皿中，可保鲜一个星期左右。
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每天买新鲜的，就可以了
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