请教一下,这是什么虾子?怎么做好吃。

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小棋子动漫社
高粉答主

2019-03-07 · 繁杂信息太多,你要学会辨别
知道大有可为答主
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1. 备好鲜虾。

2. 备好配菜。

3. 备好调料。

4. 鲜虾从头部用牙签挑去虾线,腹部的芦升源虾线也同样挑去。

5. 直至挑完为止。

6. 配菜切段。

香辣虾的做法步骤_2

7. 锅中倒入稍多些的油,翻炒土豆段。

8. 炒至两面金黄色盛出。

9. 倒入蒜瓣,郫县豆瓣酱,花椒,八角炒香。

10. 倒入鲜虾陪态。

11. 大火翻炒至两面变色。

12. 倒入芹菜,青红椒翻炒。

香辣虾的做法步骤_3

13. 再倒入土豆翻炒。

14. 翻炒均匀。

15. 加入生抽1茶匙,料酒1勺,盐少许笑拆,鸡精少许调味,撒上香菜即可。

16. 盛出。
慕立堂
2024-11-26 广告
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本回答由慕立堂提供
我是泽川

2019-03-07 · 水族我最爱,养鱼我在行
我是泽川
采纳数:2754 获赞数:5428

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这是海虎虾,一种原产热带海域的大型食用虾。成体单支最大体重可达300克以上。肉质紧实筋劲,鲜甜多汁铅答,野生活虾最适合刺身鲜食,冰鲜虾可简单料理后,烤制慧岁最佳,原味珍馐不可多得。其他爆虾球、熘虾段、油焖虾等等都显得太LOW了,浪费天材。
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要怎么做好吃呢?我需要怎么清洗?可以清蒸吗?
要怎么做好吃呢?我需要怎么清洗?可以清蒸吗?
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匿名用户
2019-06-10
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准备大蒜、生姜、干辣椒、花椒、孜然粉、高度白酒,爆炒
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